Зелёный энергетический салат
450 сом
Описание: Лёгкое и полезное блюдо из авокадо, брокколи, киви, рукколы, шпината и яблока. Дополняется тыквенными семечками и орехами, которые насыщают организм полезными жирами и микроэлементами.
Овощной салат с домашней каттамой и мясом
480 сом
Описание: Традиционное блюдо, приготовленное на основе свежей каттамы с добавлением натурального каймака. Дополняется нежным рваным мясом, свежими овощами, сочными помидорами и ароматной зеленью, создавая гармоничное сочетание вкуса и пользы.
490 сом
Описание: Авторский салат от SALAM — идеальное сочетание вкуса и пользы. Свежие листья шпината, брокколи и сочные овощи дополняются нежными кусочками мяса и яркими цитрусовыми нотами. В составе — только натуральные ингредиенты без искусственных добавок.
390 сом
Описание: Свежие овощи, спелые томаты, огурцы, маслины и нежный сыр фета, заправленные натуральным оливковым маслом extra virgin. Лёгкий, освежающий и полезный салат с ярким средиземноморским вкусом.
420 сом
Описание: Салат с языком — жумшак уй тили жана жаңы жашылчалар менен.
400 сом
Описание: Сочные кусочки куриного филе, хрустящие листья салата, золотистые гренки и тёртый пармезан, заправленные домашним майонезом. Классический вкус с нежной текстурой и насыщенным ароматом в каждой порции.
Свекольный салат с рукколой и киноа
460 сом
Описание: Яркое и полезное блюдо, сочетающее в себе насыщенный вкус запечённой свёклы, свежесть рукколы и питательную ценность киноа. Дополняется нежным сыром, сочными фруктовыми нотами и лёгкой заправкой, создавая гармоничный баланс вкуса.
ФИРМЕННЫЙ ГРАНАТОВЫЙ САЛАТ
420 сом
Описание: Свежие овощи — сочные томаты, хрустящие огурцы и сладкий болгарский перец, дополненные отборными орехами и зернами граната. Заправляется лёгким соусом, создавая идеальный баланс свежести, сладости и насыщенного вкуса. Яркий, полезный и по-настоящему фирменный салат.
ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ
450 сом
Описание: Золотистые хрустящие баклажаны в насыщенном кисло-сладком соусе, подаются с нежным воздушным кремом из сыра креметте. Гармония хруста, сочности и сливочной мягкости в каждом кусочке.