450 сом
Сыпаттама: Авокадо, брокколи, киви, руккола, шпинат жана алмадан даярдалган жеңил жана пайдалуу салат. Ашкабактын уругу жана жаңгактар менен толукталып, организмди пайдалуу майлар, витаминдер жана табигый энергия менен камсыздайт.
450 сом
Сыпаттама: Жаңы бышкан помидор, кытырак бадыраң, таттуу болгар калемпири жана жыпар жыттуу көк чөптөрдөн турган жаңы жашылчалардын ассортиси. Жеңил, пайдалуу жана табигый закуска, ар кандай тамакка мыкты кошумча болот.
Үйдөгүдөй жасалган каттама жана эт кошулган жашылча салаты
480 сом
Сыпаттама: Жаңы бышырылган каттама менен табигый каймактын негизинде даярдалган өзгөчө салат. Назик үзүлгөн эт, жаңы жашылчалар, ширелүү помидорлор жана жыпар жыттуу көк чөптөр менен толукталып, даам менен пайдалуулуктун мыкты айкалышын түзөт.
490 сом
Сыпаттама: SALAMдын өзгөчө фирмалык салаты — даам менен пайдалуулуктун мыкты айкалышы. Жаңы шпинат жалбырактары, брокколи, ширелүү жашылчалар, назик эт жана цитрустун жагымдуу даамы менен толукталган. Курамында жасалма кошулмалар жок, табигый азыктардан гана даярдалат.
390 сом
Сыпаттама: Жаңы бышкан помидор, кытырак бадыраң, зайтун жана назик фета сыры кошулуп, extra virgin зайтун майы менен даярдалган жеңил салат. Сергитүүчү, пайдалуу жана Жер Ортолук деңиз ашканасынын өзгөчө даамын тартуулайт.
420 сом
Сыпаттама: Жумшак бышырылган уй тили жана жаңы жашылчалардан даярдалган назик салат. Уй тилинин жумшак түзүлүшү жашылчалардын сергектиги менен мыкты айкалышып, жеңил, бирок бай даам тартуулайт.
Тоок эти кошулган Цезарь салаты
400 сом
Сыпаттама: Ширелүү тоок филеси, кытырак салат жалбырактары, алтын түстүү крутоңдор жана майдаланган пармезан сыры атайын Цезарь соусу менен аралаштырылат. Сергектик, назик текстура жана бай даам айкалышкан классикалык салат.
290 сом
Сыпаттама: Жаңы бышкан помидор, кытырак бадыраң, жаңы көк чөптөр жана пияздан даярдалган жеңил жана ширелүү салат. Май жана жыпар жыттуу татымалдар менен даамдалып, ар бир азыктын табигый даамын жана сергектигин сактайт. Каалаган тамакка эң сонун кошумча.
Кызылча, руккола жана киноа кошулган салат
460 сом
Сыпаттама: Бышырылган кызылчанын бай даамын, жаңы рукколанын сергектигин жана киноанын пайдалуулугун айкалыштырган жеңил жана пайдалуу салат. Назик сыр, мөмөлүү ноталар жана жеңил соус менен толукталып, даамдын, пайдалуулуктун жана сергектиктин мыкты айкалышын тартуулайт.
ФИРМЕННЫЙ ГРАНАТОВЫЙ САЛАТ
420 сом
Сыпаттама: Свежие овощи — сочные томаты, хрустящие огурцы и сладкий болгарский перец, дополненные отборными орехами и зернами граната. Заправляется лёгким соусом, создавая идеальный баланс свежести, сладости и насыщенного вкуса. Яркий, полезный и по-настоящему фирменный салат.
Кытырак баклажан таттуу-кычкыл соуста
450 сом
Сыпаттама: Алтын түстө куурулган кытырак баклажандар таттуу-кычкыл соус менен айкалышып, назик креметте сырынан жасалган жеңил крем менен берилет. Ар бир бөлүгүндө кытырактык, ширелүүлүк жана каймактай жумшак даам мыкты айкалышат.
180 сом
Сыпаттама: Жаңы помидор, жаңы пияз жана жыпар жыттуу көк чөптөрдөн даярдалган жеңил жана ширелүү салат. Сергитүүчү даамы менен палоо, эт тамактары жана чыгыш ашканасынын башка даамдарына эң сонун кошумча болот.